Margot De Clercq

Na enkele jaren kokkerellen in verschillende restaurants gooide Margot De Clercq (1996) het over een heel andere boeg. Ze trok naar de hoofdstad en volgde een opleiding tot journalist. Een curieuzeneus die graag creatief bezig is met audio en video. Haar passie voor de horeca kan ze nog kwijt in haar job als barvrouw, maar vooral ook als tooghanger en bourgondiër.