Belgische lekkernijen op Tomorrowland

De foodzone biedt voor elk wat wils. Wim Ballieu heeft met zijn Balls & Glory een standje veroverd in de foodzone vlak achter het hoofdpodium. Daar laat zijn team Belgen en buitenlanders kennismaken met de gevulde ambachtelijke gehakbal en ‘stoemp’. Balls & Glory heeft in ons land wel wat naambekendheid – wij polsten even wat de hongerigen ervan vonden.

Heidi uit Canada bestelde een gehaktbal met champignons en truffel. “Ik heb deze gekozen omdat het zo exotisch klinkt, maar eigenlijk is het een vrij simpele gehaktbal”, legt ze uit. Sofie uit Veurne geniet in ieder geval haar keuze, kip met appel en een goede schep puree erbij. “Het is zeer lekker en het vult ook goed, je hebt nadien zeker geen honger meer”, aldus Sofie.

Aardbeien uit Hoogstraten

Maison Bru